レシピ
優雅な週末のディナータイム、五つ星のマリネステーキの秘密
1 週間の仕事や学校の厳しいスケジュールの後、週末のディナータイムは自分へのご褒美です。どんな種類のコンフォートフードでも、自分を癒すには最高の方法です。休暇中は、伝統的な市場を歩き、売り手の入札に耳を傾け、つい新鮮な野菜を一掴みしてしまいます。その後、肉屋に行ってステーキを買い、店員にステーキの調理方法について相談し、最後に家の近くのワインショップに行って白ワインを 1 本買い、手に何も持てなくなるまで満足して家に帰ります。 数人の肉屋と話した後、私はいくつかのユニークなマリネステーキのレシピを交渉し、家に帰ってお気に入りの大きな木製のまな板を取りに行きました。そして、数回試した後、揚げたステーキに海塩をふりかけて最も本来の風味を保つという本来の調理方法に加えて、マリネしたステーキは、すぐに入手できるスパイスから味蕾を飾るレモンまで、すべてのマリネを整えるだけで、予想外に新鮮でおいしいことがわかりました。そして、テーブルの上で数分後には、これら10人の小さな助っ人が大きな違いを生み出すことに成功したことに驚くでしょう。 マレーシアの味 材料： ショウガ ニンニク ターメリック 乾燥赤唐辛子 レモングラスの茎 エビペーストキューブ レモン この大きな木製のまな板で肉を切るのは、とても快適だということを説明する必要がある。
優雅な週末のディナータイム、五つ星のマリネステーキの秘密
1 週間の仕事や学校の厳しいスケジュールの後、週末のディナータイムは自分へのご褒美です。どんな種類のコンフォートフードでも、自分を癒すには最高の方法です。休暇中は、伝統的な市場を歩き、売り手の入札に耳を傾け、つい新鮮な野菜を一掴みしてしまいます。その後、肉屋に行ってステーキを買い、店員にステーキの調理方法について相談し、最後に家の近くのワインショップに行って白ワインを 1 本買い、手に何も持てなくなるまで満足して家に帰ります。 数人の肉屋と話した後、私はいくつかのユニークなマリネステーキのレシピを交渉し、家に帰ってお気に入りの大きな木製のまな板を取りに行きました。そして、数回試した後、揚げたステーキに海塩をふりかけて最も本来の風味を保つという本来の調理方法に加えて、マリネしたステーキは、すぐに入手できるスパイスから味蕾を飾るレモンまで、すべてのマリネを整えるだけで、予想外に新鮮でおいしいことがわかりました。そして、テーブルの上で数分後には、これら10人の小さな助っ人が大きな違いを生み出すことに成功したことに驚くでしょう。 マレーシアの味 材料： ショウガ ニンニク ターメリック 乾燥赤唐辛子 レモングラスの茎 エビペーストキューブ レモン この大きな木製のまな板で肉を切るのは、とても快適だということを説明する必要がある。
オニオンリング
これはオニオンリングのレシピです。 準備時間12 分 調理時間5 分 合計時間17 分 2人分 著者ヴァンジョ・メラーノ 材料 1 大きな黄色の玉ねぎ スライスされた 1 1/4 カップ すべての目的小麦粉 1 ティースプーン ベーキングパウダー 1 ティースプーン 塩 1 ピース 卵 殴られた 1 カップ 牛乳 1 カップ パン粉 1 ティースプーン 塩 1/4 ティースプーン 黒コショウ 3 カップ クッキングオイル 説明書 調理手順： 玉ねぎのスライスを輪切りにして、置いておきます。 小さなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜます。 玉ねぎを小麦粉の混合物の上にまぶし、脇に置きます。 その間に、小麦粉の混合物に卵と牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、生地を作ります。 玉ねぎを生地に浸し、余分な生地が垂れるようにします。 パン粉をビニール袋か容器に入れて、オニオンリングを入れます。 鍋を熱し、食用油を注ぎます。 油が熱くなったら、玉ねぎを黄金色になるまで（通常 2 分程度）揚げます。...
オニオンリング
これはオニオンリングのレシピです。 準備時間12 分 調理時間5 分 合計時間17 分 2人分 著者ヴァンジョ・メラーノ 材料 1 大きな黄色の玉ねぎ スライスされた 1 1/4 カップ すべての目的小麦粉 1 ティースプーン ベーキングパウダー 1 ティースプーン 塩 1 ピース 卵 殴られた 1 カップ 牛乳 1 カップ パン粉 1 ティースプーン 塩 1/4 ティースプーン 黒コショウ 3 カップ クッキングオイル 説明書 調理手順： 玉ねぎのスライスを輪切りにして、置いておきます。 小さなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜます。 玉ねぎを小麦粉の混合物の上にまぶし、脇に置きます。 その間に、小麦粉の混合物に卵と牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、生地を作ります。 玉ねぎを生地に浸し、余分な生地が垂れるようにします。 パン粉をビニール袋か容器に入れて、オニオンリングを入れます。 鍋を熱し、食用油を注ぎます。 油が熱くなったら、玉ねぎを黄金色になるまで（通常 2 分程度）揚げます。...
オランダ風アップルパイ
ステファニー・ワイズ 伝統的なアップルパイとオランダのアップルパイのレシピの違いは、おいしいクランブル トッピングにあります。オランダのアップルパイのトッピングは、バター、ゴールド メダル™ 小麦粉、ブラウン シュガー、グラニュー糖で作られており、クランブル トッピングが濃い黄金色になったらオーブンから取り出す準備が整ったことがわかります。2 枚目のパイ生地の代わりに、柔らかいスパイスの効いたアップル フィリングの上に散らした甘いシュトロイゼル クランブルをたっぷりとお楽しみください。 材料 クラスト 1ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ 1/2小さじ一杯の塩 1/3カップ1杯＋ショートニング大さじ1杯 2大さじ3杯の冷水 充填 8芯を取り除いた皮をむいたリンゴをスライスしたカップ 1/2グラニュー糖 カップ 1/4ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ 1/4シナモンパウダー小さじ1杯 1レモン汁大さじ トッピング 1/2無塩バター 1カップ（柔らかくした） 1ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ...
オランダ風アップルパイ
ステファニー・ワイズ 伝統的なアップルパイとオランダのアップルパイのレシピの違いは、おいしいクランブル トッピングにあります。オランダのアップルパイのトッピングは、バター、ゴールド メダル™ 小麦粉、ブラウン シュガー、グラニュー糖で作られており、クランブル トッピングが濃い黄金色になったらオーブンから取り出す準備が整ったことがわかります。2 枚目のパイ生地の代わりに、柔らかいスパイスの効いたアップル フィリングの上に散らした甘いシュトロイゼル クランブルをたっぷりとお楽しみください。 材料 クラスト 1ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ 1/2小さじ一杯の塩 1/3カップ1杯＋ショートニング大さじ1杯 2大さじ3杯の冷水 充填 8芯を取り除いた皮をむいたリンゴをスライスしたカップ 1/2グラニュー糖 カップ 1/4ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ 1/4シナモンパウダー小さじ1杯 1レモン汁大さじ トッピング 1/2無塩バター 1カップ（柔らかくした） 1ゴールドメダル™中力小麦粉 1カップ...
イタリアンソーセージホギー
著者: メアリー・ドレネン 材料 材料チェックリスト 縦半分に切ったホギーロール 4 個（2オンス） 9オンスのスイートターキーイタリアンソーセージを1インチの厚さに切る 玉ねぎのみじん切り 1/2カップ 新鮮なニンニクのみじん切り小さじ1杯 低塩マリナラソース（エイミーズなど）1カップ 小さな赤ピーマン1個（薄切り） 挽きたての黒コショウ小さじ1/4杯 2 ¼オンス（約1/2カップ）の細切り部分脱脂モッツァレラチーズ 方向 手順チェックリスト ステップ1 ブロイラーを高温に予熱します。 ステップ2 ロールパンの上半分をくり抜きます。ロールパンを切った面を上にしてベーキングシートの上に並べます。1 分半またはトースト状になるまで焼きます。置いておきます。 ステップ3 大きめのフライパンを中強火で熱します。フライパンにソーセージを加え、時々かき混ぜながら 2 分または軽く茶色になるまで炒めます。玉ねぎとニンニクを加え、1 分炒めます。マリナラソース、ピーマン、黒コショウを加え、沸騰させます。火を弱め、ピーマンがカリカリになるまで 6 分煮込みます。...
イタリアンソーセージホギー
著者: メアリー・ドレネン 材料 材料チェックリスト 縦半分に切ったホギーロール 4 個（2オンス） 9オンスのスイートターキーイタリアンソーセージを1インチの厚さに切る 玉ねぎのみじん切り 1/2カップ 新鮮なニンニクのみじん切り小さじ1杯 低塩マリナラソース（エイミーズなど）1カップ 小さな赤ピーマン1個（薄切り） 挽きたての黒コショウ小さじ1/4杯 2 ¼オンス（約1/2カップ）の細切り部分脱脂モッツァレラチーズ 方向 手順チェックリスト ステップ1 ブロイラーを高温に予熱します。 ステップ2 ロールパンの上半分をくり抜きます。ロールパンを切った面を上にしてベーキングシートの上に並べます。1 分半またはトースト状になるまで焼きます。置いておきます。 ステップ3 大きめのフライパンを中強火で熱します。フライパンにソーセージを加え、時々かき混ぜながら 2 分または軽く茶色になるまで炒めます。玉ねぎとニンニクを加え、1 分炒めます。マリナラソース、ピーマン、黒コショウを加え、沸騰させます。火を弱め、ピーマンがカリカリになるまで 6 分煮込みます。...
バター風味のソフトプレッツェル
この簡単な自家製プレッツェルのレシピで、最高に美味しい、熱々でバターたっぷりのソフトプレッツェルの作り方を学びましょう。すでに手元にある材料を使って約 1 時間で簡単に作ることができ、味も最高です。 温かくてバターたっぷり、柔らかくてふわふわのプレッツェルは炭水化物天国です。 材料 オリジナルレシピは12人分 材料チェックリスト ドライイースト小さじ4杯 白砂糖小さじ1杯 温水 1 1/4 カップ (110 度 F/45 度 C) 中力小麦粉5カップ 白砂糖 1/2カップ 塩 小さじ1 1/2杯 植物油大さじ1杯 重曹 1/2カップ お湯4カップ トッピング用のコーシャーソルト ¼カップ...
バター風味のソフトプレッツェル
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ホットアップルサイダー（ホットアップルサイダー）
ホット アップル サイダー (マルド アップル サイダーとも呼ばれます) は、秋に飲むとおいしい飲み物です。香り豊かで風味豊かな季節のスパイスで作られることが多く、体の芯から温まること間違いなしです。 ホットアップルサイダーの季節です！スロークッカーや鍋で温めたホットアップルサイダーは、秋のおいしい味と香りのひとつです。 ステップ 1: 大きな鍋にリンゴを入れ、少なくとも 2 インチ覆うだけの水を加えます。砂糖、シナモン、オールスパイスを入れてかき混ぜます。沸騰させます。蓋をせずに 1 時間煮ます。蓋をして火を弱め、2 時間煮込みます。ステップ 2: リンゴの混合物を目の細かいふるいで濾します。固形物は捨てます。サイダーを再びチーズクロスを敷いたふるいで濾します。 また、ホットアップルサイダーを提供するときは、マグカップが熱い飲み物を入れるのに適したデザインであることを確認してください。コーヒーマグやガラスのティーマグが適しています。 ホットアップルサイダーの作り方は？ ホットアップルサイダーには、季節の風味とセンスを出すためにスパイスを加える人が多いです。そんなときに役立つのが、ホットスパイスです。 シナモン、クローブ、オールスパイス、オレンジの皮などの季節のスパイスをブレンドしたもので、アップルサイダー、ホットワイン、季節の焼き料理などに風味を加えるために使用されます。
ホットアップルサイダー（ホットアップルサイダー）
ホット アップル サイダー (マルド アップル サイダーとも呼ばれます) は、秋に飲むとおいしい飲み物です。香り豊かで風味豊かな季節のスパイスで作られることが多く、体の芯から温まること間違いなしです。 ホットアップルサイダーの季節です！スロークッカーや鍋で温めたホットアップルサイダーは、秋のおいしい味と香りのひとつです。 ステップ 1: 大きな鍋にリンゴを入れ、少なくとも 2 インチ覆うだけの水を加えます。砂糖、シナモン、オールスパイスを入れてかき混ぜます。沸騰させます。蓋をせずに 1 時間煮ます。蓋をして火を弱め、2 時間煮込みます。ステップ 2: リンゴの混合物を目の細かいふるいで濾します。固形物は捨てます。サイダーを再びチーズクロスを敷いたふるいで濾します。 また、ホットアップルサイダーを提供するときは、マグカップが熱い飲み物を入れるのに適したデザインであることを確認してください。コーヒーマグやガラスのティーマグが適しています。 ホットアップルサイダーの作り方は？ ホットアップルサイダーには、季節の風味とセンスを出すためにスパイスを加える人が多いです。そんなときに役立つのが、ホットスパイスです。 シナモン、クローブ、オールスパイス、オレンジの皮などの季節のスパイスをブレンドしたもので、アップルサイダー、ホットワイン、季節の焼き料理などに風味を加えるために使用されます。