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• ケーキのデコレーションは、ケーキ作りの中でも最も楽しくてユニークな作業の 1 つです。デコレーション初心者の方は、フロストケーキにシンプルなデザインを描いたり、デコレーションをトッピングしたりするなど、シンプルなテクニックに集中してください。経験豊富なデコレーションの方は、ケーキをフォンダンで覆い、素材を面白い質感に成形してください。お気に入りのスキルが見つかるまで、ケーキのデコレーションをいろいろ試してみてください。

絞り袋に材料を入れて、ケーキに模様を絞り出します。希望するデザインを作成するのに役立つ絞り口金を選択します。たとえば、ケーキに沿ってフリルの縁を絞り出すには花びらの口金を選択し、ケーキの上部に点を絞り出すにはシンプルな丸い口金を選択します。

絞り口金を使用して、装飾的な形、花、または単語を作成します。絞り袋の先端を交換すると、単語を書いたり、花を絞り出したりできます。